Ödem nedir, ödemden nasıl kurtuluruz?
Ödem veya hidropsi dokularda sıvı birikmesi olarak tanımlanan bir durumudur. Fazla kilolu olmak, az su tüketimi, çok tuz ve karbonhidrat tüketimi, stres, hava değişimi, yorgunluk, aşırı ayakta durmak, hamilelik döneminde veya regl öncesi dönemde olabilir.
Peki ödemden kurtulmak için neler yapabiliriz?
- Öncelikle ideal kiloya inmek çok önemlidir.
- Günlük su tüketimi artırılmalı,
- Az tuzlu beslenilmeli,
- Karbonhidrat, yağ ve proteinlerin yeterli ve dengeli dağıldığı bir beslenme planı uygulanmalı,
- Posa içeriği yüksek besinler tercih edilmeli,
- Alkol, kızartma ve asitten uzak durulmalı,
- Kafein tüketimi minimuma indirilmeli ve
- Fiziksel aktivite arttırılmalıdır.
Bunların dışında ödemin atılmasına yardımcı yiyecekler ve içecekler vardır;
Su tüketiminin 2 litrenin üzerinde olması, ödemin atılmasında en temel olan yollardan biridir. Yoğurt ise içindeki prebiyotik etkisiyle doğal ödem atıcıdır.
Salatalık, su içeriğinin fazla olması sebebiyle ödemin atılmasına yardımcı olur.
Maydanoz, yüksek C vitamini ve antioksidan özelliği sayesinde, ödemin atılmasına yardımcı olan bitkilerin en başında gelmektedir.
Nar, güçlü antioksidan yönüyle bağışıklık sistemini destekler, hem de içerdiği enzimlerden dolayı su tutumunu engeller.
Patlıcan, yüksek miktarda su ve flavonoidler içerir ve bu sayede vücuttaki fazla suyu atmaya yardımcı olur.
Muz ve kereviz içerdiği potasyum ile vücuttaki sıvı dengesini düzenler.
Enginar, içerdiği kafeik asit ve flavanoidler sayesinde böbrek fonksiyonlarını düzenler. Safra akışını hızlandırarak ödemin atımını hızlandırır.
Üzüm ve kavundaki bol su ve potasyum, onları iyi birer ödem atıcı yapar.
Karpuz, içerdiği yüksek orandaki su sayesinde, doğal bir ödem söktürücüdür.
Havuç, en iyi ödem söktürücülerden biri olarak bilinir, ayrıca vücudu toksinlerden arındırmada ve metabolizmayı hızlandırmada çok etkilidir.
Karahindiba bitkisi, doğal ödem söktürücüdür ve vücuttaki sıvının boşaltılmasını teşvik eder. Ayrıca sodyumu dengelemeye yardımcı olan potasyum içerir.
Kişniş tohumu ve keten tohumu kan dolaşımını harekete geçirir, anti-inflamatuar özellikleri sayesinde şişlik ve ödemin atımını tetiklerler.
Kivi, çilek, pancar hem vitamin açısından zengindir hem de pektin sayesinde toksin ve ödemin atılmasına yardımcı olurlar.
Ananas, bromelin enzimiyle toksin ve ödemin atılmasını sağlar.
Yaban mersini, antioksidan madde içeriği en yüksek bitkilerdendir, ödem atımına yardımcı olur.
Kuşkonmaz, böbrek fonksiyonlarını geliştirerek vücuttan ödemin etkin olarak çıkarılmasını teşvik eden asparagin adı verilen bir kimyasal içerir.
Kızılcık suyu idrarı sulandırır, diüretik etkisi vardır.
Brüksel lahanası, böbrek ve pankreası uyararak vücut doku ve hücrelerinin temizlenmesine yardımcı olur.
Bitki çayları içerdikleri kimyasallar sayesinde diüretik özellik taşır ve ödem atılmasını sağlarlar. Fakat fazla tüketiminde, herhangi bir kronik hastalık varlığında veya hamilelik gibi özel durumlarda yan etkileri olabileceği unutulmamalıdır ve bir uzmana danışılarak kullanılmalıdır.
Diyetisyen Buket Adanç
