Unsuz sebze çorbası
Yağsız ve unsuz sebze çorbası olur mu? demeyin, şansınızı deneyin?
Lif oranı yüksek olan bu çorba uzun süre tok kalmanızı sağlayacak.
Üstelik 1 kase sadece 55 kalori
Hem çok pratik, hem de çok lezzetli olan sebze çorbamızın diğer bir marifeti bağışıklık sistemini kuvvetlendirmesi. O zaman vakit kaybetmeden tarifi veriyorum…
Malzemeler:
1 orta boy karnabahar
1 büyük boy soğan
1 büyük boy havuç
1 adet kabak
½ adet kereviz
½ paket light labne peyniri
2 tatlı kaşığı (silme) toz zencefil
Tuz
Yapılışı:
Karnabahar ve soğanları haşladıktan sonra içine labne peyniri ilave edip blendırdan geçirin. Daha sonra katışıma toz zencefil, tuz, sıcak su, küp küp doğradığınız kereviz ve havuçları ilave edin ve kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynadıktan sonra kabakları da ilave edin ve içindeki sebzeler pişene kadar kısık ateşte pişirin.
Afiyet olsun…
Diyetisyen Buket Adanç
